Tην ώρα που τα γύρω μπαράκια και κλαμπάκια μπλέκουν μουσικές, ένα ήσυχο κομμάτι του Γκαζιού προτιμά να... μιξάρει φυλές. Εδώ ο χαρακτήρας της γειτονιάς, ξεχασμένος από καιρό σε άλλα, αναλόγως κεντρικά σημεία της Αθήνας, παραμένει στη θέση του. Στη θέση τους παραμένουν και τα εκεί μικρά σπιτάκια των προσφύγων (και κάποιων ντόπιων), πριν αναλάβει (φοβάμαι) να τα καταπιεί η αντιπαροχή. Σε αυτό το context, στη γεμάτη νεραντζιές Δεκελέων, δημιουργήθηκαν πρόσφατα τα άλλα «Σπιτάκια», μια μοντέρνα ταβέρνα βαμμένη στα λευκά -σαν τις ασβεστωμένες αυλές του παλιού καιρού- με ένα μικρό μπαράκι στο μπροστινό της κομμάτι πάνω από το οποίο κρέμονται ανάποδα (!) καρέκλες και σφαιρικά γλομπάκια. Το πάτωμα έχει στρωθεί με παλιού τύπου πολύχρωμα πλακάκια (τα έχουν συγκεντρώσει με κόπο), αγροτικά εργαλεία έχουν κρεμαστεί στους τοίχους των μικρών δωματίων, μεταλλικοί πολυέλαιοι στο ταβάνι, ενώ ένα λευκό πουκάμισο κολλημένο σε μια παλιά πόρτα φτιάχνει ένα ιδιαίτερο artwork: ο μοντέρνος μινιμαλισμός συναντά τη νοσταλγία.
Το «καδραρισμένο» μενού περιέχει, ανάμεσα σε άλλα, χούμους με καβουρδισμένο κουκουνάρι, το οποίο υστερεί λίγο ως προς την υφή (είναι λίγο υδαρές), φοβερό τηγανόψωμο -το φτιάχνει η μαμά του ιδιοκτήτη Γιώργου Πλέστη- και ωραία κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα. Στα συν οι τηγανητές πατάτες κομμένες στο χέρι, που έρχονται πασπαλισμένες με ρίγανη, ενώ στα κυρίως, εκτός των ψητών, θα συναντήσεις ένα ψαρονέφρι συνοδευόμενο από αρωματικό πουρέ σελινόριζας και ένα όχι και τόσο πετυχημένο χουνκιάρ μπεγιεντί (η μελιτζάνα δεν αντιμετωπίζεται σωστά). Το σέρβις πάντως είναι ευγενικό, οι μουσικές επιλογές προσεγμένες ενώ στο τέλος, η απλή κρέμα με μαστίχα σου αφήνει μια γλυκιά αίσθηση. Ο χώρος είναι πραγματικά καλόγουστος και η οικειότητα που εκπέμπει γοητευτική· με λίγη παραπάνω προσοχή στην κουζίνα θα μπορούσε να γίνει αγαπημένο στέκι.
INFO
ΣΠΙΤΑΚΙΑ Δεκελέων 24 & Ζαγρέως, Γκάζι, 
2103412323
. Σάβ., Κυρ. & μεσημ. Έως 2.30 π.μ. Τιμή: € 25-30.
-Αντζελα Σταματιάδου-
No comments:
Post a Comment